загрузка...

Натертый сыр — 0,5 стакана, кедровые орешки — 2 ст.ложки, чеснок — 2 зубчика, оливковое масло — 0,5 стакана, салат-рокет, или базилик, или петрушка — 1 пучок, черный молотый перец, соль.

Соединить в кухонном комбайне натертый сыр, кедровые орешки, чеснок, пучок салата-рокета, немного соли и черного молотого перца. Нарубить все в комбайне до образования однородной пасты и, не выключая его, медленно тоненькой струйкой влить оливковое масло.